Nugget Pisang
by: Susiasih H
Bahan:
5 buah pisang kepok yang sdh matang, potong jadi 3 trus belah jadi 2
Minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
7 sdm tepung terigu
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
air secukup nya
Bahan Pelapis:
Tepung panir kasar
Cara Membuat:
1. Aduk rata semua bahan pencelup, buat adonan nya kental sekali jadi penambahan air nya sedikit demi sedikit saja.
2. Masukkan pisang ke bahan pencelup trus gulingkan ke tepung panir kasar, lakukan sampai pisang habis.
3. Simpan pisang yang sudah di panir di kulkas kira-kira30 menit supaya panir menempel sempurna.
4. Goreng dengan panas sedang.
5. Nugget pisang siap di sajikan.
Selamat Mencoba
izin copy bu..
BalasHapusSilakan bu...
Hapusmungkin suami ibu pernah mampir ke gerai kita yang ada di padjajaran bogor bu, hehe
BalasHapushttp://www.facebook.com/PisangKikokita
kita udah buka dari 2011 :D :D
Sepertinya belum pernah mampir,soalnya itu salah satu menu katering di tempat kerja nya....
Hapusmau dicoba ah resepnya..
BalasHapusmampir disni juga ya